Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bazyliowe knedle
- olej, do natłuszczenia
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½
pęczka bazylii, świeżej, tylko liście
or ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, -
150
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 2 cm kostkę
or 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę - 50 g bułki tartej
- 120 g mleka
- 2 jajka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Ratatouille
- 30 g oleju
- 70 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 400 krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty mieszanki przypraw z chili (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1396 kJ / 333 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 Std. 5 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Bolognese z kalafiorem
55min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min