Skip to main content Search
Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime
5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Glassa lemon grass e lime
  • acqua
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca pelata
  • 1 peperoncino rosso, lungo
  • 1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
  • 2 foglie di kaffir lime
  • 80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
  • 70 g di zucchero grezzo
  • 20 g di salsa di soia
Wraps di verdure
  • 140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
  • 140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
  • 350 g di asparagi pelati
  • 1 carota pelata e a listarelle
  • 12 fagiolini verdi freschi
  • 20 g di burro tagliato in 4 pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 458.4 mg
Protein 3.5 g
Calories 495.8 kJ / 118.1 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy
Il giro del Mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini tricolore

4.7(22)

3 h 30 min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

4.9(9)

25 min

Rösti svizzero

5.0(5)

9 h

Skyr bowl, arance e frutta secca all'avena

4.2(5)

10 min

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

3.5(4)

1 h 5 min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2(17)

55 min

Pop corn di cavoletti di Bruxelles

3.6(10)

1 h

Spatzle di cavoletti con speck

4.8(45)

1 h

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

4.8(50)

40 min

Mini cheesecake al mango

4.6(23)

40 min

Pink bowl

4.5(20)

30 min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6(51)

5 h 30 min