Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oleju
- 300 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 30 g masła
- 300 g bulionu drobiowego, płynnego
- 20 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 471 kJ / 112.3 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 6.7 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 303.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos béarnaise
20 dk
Sos pomidorowy Aurora
20 dk
Mocne rumienienie 250 g cebuli szalotki
25 dk
Sos choron
20 dk
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 godz. 30 min
Beszamel – 600 ml
15 dk
Rumienienie wołowiny (medium rare)
15 dk
Sos holenderski – 500 ml
15 dk
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 dk
Sos śmietanowo-porowy
30 dk
Beszamel – 1100 ml
15 dk
Sos pieczarkowy
40 dk