Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di farina tipo 00
- 2 uova, albumi e tuorli separati
- pangrattato q.b.
- timo fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 143.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 Min
Lasagna di gamberi monoporzione
1 Std. 30 Min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 Min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Sformatini di patate con cuore filante
40 Min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 Min
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1 Std. 30 Min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1 Std. 30 Min