Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 400 g de crevettes crues, non décortiquées et surgelées
- 60 g de noix de cajou salées, réserver 1 c. à soupe
- sel
- poivre moulu
- 30 g d'échalote (1 échalote), coupée en quatre
- 25 g de gingembre frais, coupé en morceaux (1 cm)
- 250 g d'ananas frais, coupé en tranches (2 cm) chacune coupée en six
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 16 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 893 kJ / 212 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 Min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40 min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 min
Salade thaïe aux crevettes
1 godz. 25 min
Tartare de daurade à la thaïe
1u. 15min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1h 10min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 godz.
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min