Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 400 g de crevettes crues, non décortiquées et surgelées
- 60 g de noix de cajou salées, réserver 1 c. à soupe
- sel
- poivre moulu
- 30 g d'échalote (1 échalote), coupée en quatre
- 25 g de gingembre frais, coupé en morceaux (1 cm)
- 250 g d'ananas frais, coupé en tranches (2 cm) chacune coupée en six
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 16 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 893 kJ / 212 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Sardines grillées à la gremolata
35 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13u.
Salade de crevettes à la sicilienne
40 min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40 min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15 min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 min
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45 min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min