Compatible versions
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- masło, do natłuszczenia
Filety z dorsza z ziemniakami i cukinią
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 400 - 500 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, tymianku, koperku)
- masło, do natłuszczenia
- 480 - 800 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, 120-200 g każdy)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Muffinki z czekoladą
- 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 300 g mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)
Masło cytrusowe
- 50 - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka anyżu, mielonego (optional)
or 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional) - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 40 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 744 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1h 45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 godz.
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min