Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

4.6 79 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

80 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de paprika
3 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'oignons nouveaux
10 brins de ciboulette fraîche
50 g de noisettes
1 c. à café de sel
400 g d'avocat
400 g d'eau
4 œufs à température ambiante
4 tranches de pain au levain ou de pain de campagne
16 tomates cerise coupées en quatre
le jus d'1/2 citron jaune bio
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2236 kJ / 537 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 Min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25 Min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 Std.

Poke bowl

30 Min

Wraps de quinoa et sauce coriandre

40 Min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 Min

Salade inca

50 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 Min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1 Std. 15 Min

Avocado toasts, citron et tomates

10 Min