Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
TM6 TM5

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

4.3 (101 ratings)

Ingredients

  • 200 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 łyżeczka soli
  • 180 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • cebula dymka, tylko zielona część, drobno posiekana, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
834 kJ / 199 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
12 g
Fat
13 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes