Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Limonkowy sos chili
- 2 limonki, ekologiczne
- 3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 150 g cukru
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 4 cm kawałki
- skórka otarta z limonki, bez białych błonek, ekologiczna
- 1 łyżeczka sosu sojowego, light
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru palmowego
- 350 g filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
- 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego, opłukanego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2340 kJ / 552 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 88.5 g
- Fat
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa Verde
15 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 min.
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 godz. 40 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Tacos z krewetkami i ananasem
50 min.
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2hod. 55min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min