Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.9 21 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2 h

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.3(7)

1 h 30 min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min

Sos de piper

3.9(8)

30 min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1 h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

No ratings

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.3(4)

1 h 50 min

Sparanghel cu lămâi și capere

4.5(6)

25 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(2)

45 min