Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30 min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zύμωση
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Sex on the beach
5 min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Ζύμη μπριζέ
5 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
No ratings
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
No ratings
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
No ratings
Κορμός σοκολάτας
2 h 50 min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings