Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topping de lămâie și feta
- 1 lămâie (cca. 140 g), coaja și zeama
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (2 cm)
or 200 g brânză feta, tăiată bucăți (2 cm) - 60 g ulei de măsline extravirgin
Carnea de vită cu chili
- 5 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în sferturi
- ½ - 1 ardei iute roșu, fără semințe, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 lingură boia de ardei
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță sare fină, după gust
- 60 g piure de roșii
- 400 g roșii, din conservă
- 400 g roșii pasate
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1000 - 1200 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 425 g fasole kidney, din conservă, clătite și scurse (cântărite înainte de scurgere)
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3095 kJ / 736 kcal
- Protein
- 67.8 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Curry de pui thai, rapid
40min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Blanquette de vițel
1 godz. 30 min
Salată de vită thai
No ratings
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 godz. 15 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 godz.
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min