Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1 h

Penne și legume

35 min

Quiche cu mazăre

1 h

Conchiglie cu sos de conopidă

35 min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 h

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h