Devices & Accessories
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
Prep. 10 min
Total 12 h 30 min
6 portions
Ingredients
La compotée de mandarines
-
650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
70 g d'eau
La crème glacée
-
120 g de miel d'oranger
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
-
100 g de yaourt à la grecque
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
1430 kJ /
342 kcal
Fat
19 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mignardises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 h 15 min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 h 15 min
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 min
Langoustines aux fèves et pata negra
55 min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24 h
Glace amarena
3 h 15 min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13 h 30 min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3 h 40 min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4 h 5 min
Sphère comme une orange sanguine
18 h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1 h
Cappuccino de champignons aux noisettes
35 min