![Pad thai (per 1 persona) Pad thai (per 1 persona)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90631c17-cdcd-49be-b6cf-7ccfe0d0102c/Derivates/098fe057-2d9c-40b0-826c-8e7f4f888673.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g tagliatelle di riso, per Pad Thai
- 25 g di olio di sesamo
- 20 g di anacardi non salati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di scalogno
- 3 gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 120 g di acqua tiepida + q.b.
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di curry in polvere
- 40 g di sciroppo di tamarindo
- 30 g di germogli di soia freschi
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3598 kJ / 860 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 117.8 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 3.4 g
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