Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 300 g de pimientos rojos, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 50 g de agua
- 200 g de puré de tomate
- 1 de cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- baguette de costra, para servir
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 9685 kJ / 2306 kcal
- Protein
- 220 g
- Carbohydrates
- 145 g
- Fat
- 88 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 18 g
- Sodium
- 9219 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45 Min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 Std. 30 Min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Falsos muslos de pollo con salsa de queso y mayonesa
No ratings
Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)
3h 40min
Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas
1 Std. 25 Min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min