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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Latte al caramello
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa al caramello
-
250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
Latte al caramello
-
600 g di latte
-
1 bacca di anice stellato
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 pizzichi di fiocchi di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
125 mg
Protein
0 g
Calories
559 kJ /
134 kcal
Fat
7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
12 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
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