Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farcitura alle fragole
- 300 g di fragole, pulite e a fettine
- 50 g di zucchero
- 15 g di Maraschino (liquore alle ciliegie) (optional)
- ½ limone
Shortcake
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 70 g di burro freddo, a pezzi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo medio
- 140 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1990.9 kJ / 475.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 26.6 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 32.3 mg
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