Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farcitura alle fragole
- 50 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 300 g di fragole, pulite e a fettine + q.b. per guarnire
- 15 g di Maraschino (liquore alle ciliegie) (optional)
Shortcake
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 70 g di burro freddo, a pezzi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 140 g di panna (min. 30% di grassi) fredda + q.b.
- 1 uovo medio
Terminare la preparazione
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1990.9 kJ / 475.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 26.6 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 32.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cestini cheesecake alle fragole
2 Std. 20 Min
Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)
No ratings
Crostata salata multicolore
1 godz.
Cake pops miao
2 Std.
Cestini di frolla al cocco con curd al limone
2 Std.
Albicocche ripiene
30 min
Torta cassetta di frutta
4h 40min
Mini éclair ai lamponi
3h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3小时 40 分钟
Cheesecake meringata
3h 30min
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
1 godz. 5 min