Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente (aprox. 3 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 250 g orez pentru risotto
- 150 g vin alb
- 700 g apă
-
1 ½
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare, sau după gust
- 150 g struguri albi fără sâmburi (boabele mari tăiate în două)
- 150 g Gorgonzola, fărâmițată
- ¼ linguriță piper măcinat
- 20 g unt nesărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2535 kJ / 605 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Risotto cu parmezan
30 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Midii în stil provensal
35 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Linguine cu somon și votcă
20 min