Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g peito de frango s/ pele, cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 30 g azeite
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
- 40 g cebola roxa, mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
- 1 dente de alho
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 150 g quinoa
- 500 g água
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Malagueta vermelha s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer (optional)
- 1 lima cortada em gomos p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35 Min
Salada de pepino com frango salteado e cereais
30 min
Salada das caraíbas
30 min
Salada de cevada com frango e beterraba
8j 40 menit
Salada de frango e camarão com couve
20 min
Salada de frango com maionese carilada
15min
Creme de ervilhas com lulas e tomate
50 menit
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 Min
Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã
35 Min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3h 30min
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 min