Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

Filetes

Azeite q.b. p/ untar
farinha
50 g
iogurte natural
120 g
sobras de pão
100 g
hortelã só as folhas
4 pés de
limão (raspa e sumo)
1 ½ - 2
sal
1 ½ - 2 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
medalhões de pescada cortados em cubos
600 g

Salada

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
curgete cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijoca cozida escorrida
400 g
400 g feijão-branco cozido, escorrido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1836.8 mg

Protein 41 g

Calories 1990.6 kJ / 475.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 9.1 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Vitela asiática com grão e cuscuz

9sa 20 dk

Salada de massa com frango

1sa 15 dk

Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

40 dk

Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados

1sa

Taças de couve roxa com frango

25 dk

Guisado de legumes nutritivo

40 dk

Tarte de peru, milho e curgete

1sa 15 dk

Ervilhas com hortelã

30 dk

Bulgur com frango e espargos

35 dk

Lombinho à coreana com salada de arroz

40 dk

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30 dk

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50 dk