Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla, na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated Fat
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 menit
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Holandská omáčka
15 menit
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 min
Béarnská omáčka
20 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min