Skip to main content Search
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
4.3 272 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 100 - 120 g di cipolla bianca a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di latte
  • 100 g di farina
  • 2 uova
  • 4 triangoli di formaggio fuso (70 g circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 704 kJ / 168 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

3.4(27)

50 min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7(710)

1 h 20 min

Sformatini di verdure

3.8(26)

50 min

Cocottine di zucca e ricotta

3.3(49)

50 min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

4.0(166)

1 h 10 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(224)

55 min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(65)

1 h 20 min

Flan al salmone affumicato

3.8(44)

45 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

3.8(52)

2 h

Polpette di ricotta

4.6(212)

50 min

Tortini di zucca

3.3(53)

1 h 20 min

Sformato di finocchi

4.6(241)

1 h