Estofado de tocino, pavo y poro

Estofado de tocino, pavo y poro

4.4 20 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

40 g de aceite vegetal
150 g de poro en rebanadas (5 mm)
100 g de tocino en tiras (5 mm)
350 g de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)
2 pizcas de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
100 g de crema (min 30% de grasa)
5 ramitas de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 308 mg

Protein 23.5 g

Calories 1842 kJ / 440.3 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX II 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Stroganoff de res

1 h

Carne Guisada del Sur de Texas

1 h 20 min

Pollo a la cazadora

40 min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 h 55 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Pescado con salsa de morrón

45 min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 h

Filete de res con almendras

30 min

Camarones salteados a los tres chiles

1 h 30 min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20 min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Carne en su jugo

35 min