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Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
Prep. 20 min
Total 40 min
4 pièces
Ingredients
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de jus de pomélo rose
-
60 g de sucre en poudre
-
4 feuilles de brick
-
2 c. à soupe de graines de sésame noir
-
2 pomélos roses, en quartiers
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
8 g
Calories
1239 kJ /
297 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
34 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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