Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux de 4 cm
- 4 pavés de saumon frais
- 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
- 4 brins d'aneth frais, coupés grossièrement
- 1 c. à café de baies roses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 Min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 Min
Limande-sole gratinée à l'orange
35 Min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min