Curry de poulet automnal

Curry de poulet automnal

3.2 22 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de chou frisé coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en fines rondelles
1 citron vert non traité
1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
200 g de lait de coco
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz
40 g de pâte de curry doux (en bocal)
500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes
1050 g d'eau
coriandre fraîche ciselée pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 436.5 mg

Protein 35.8 g

Calories 2199.8 kJ / 523.3 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25min

Poulet à la vanille

1h 45min

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

45min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1h 30min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Cari poulet

45min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35min