Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Orez basmati fiert
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Sauté de sparanghel
15 min
Salată de sfeclă roșie
15 min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2 Std. 10 Min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Supă din capete de sparanghel
55min
Ouă fierte
20min
Guacamole
5 Min