Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
or 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Pui garam masala
50 min
Curry de pui thai, rapid
40min
Vită cu ciuperci
30min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min
Chutney de mango
1h 20 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1hod. 10min