Skip to main content Search
Brodo vegetale a Cottura Lenta

Brodo vegetale a Cottura Lenta
4.9 31 rating
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
3 vasetti
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
  • 1 cipolla con la buccia, a metà
  • 100 g di funghi freschi
  • 50 g di pomodoro a pezzi
  • 2 spicchi di aglio con la buccia
  • 2 foglie di alloro fresche
  • 10 grani di pepe nero
  • 2 rametti di timo fresco
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 1500 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 15 g
Calories 2675 kJ / 640 kcal
Fat 5 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 116 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 25 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta e ceci

4.4(780)

40 min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

4.0(4)

1 h

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

4.8(67)

45 min

Brodo vegetale

4.3(33)

1 h

Brodo vegetale (5-6 mesi)

4.8(188)

35 min

Brodo di manzo

4.6(35)

3 h 50 min

Patate lesse

4.8(221)

40 min

Cannellini a Cottura Lenta

4.0(35)

14 h 40 min

Ceci a Cottura Lenta

4.5(53)

14 h 40 min

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

4.4(7)

16 h 50 min

Tortellini in brodo vegetariani

5.0(7)

2 h

Brodo di gallina

5.0(71)

4 h 10 min