Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de miel
- 250 g de lait fermenté
- 5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 côtes de porc avec os
- 500 g d'eau
- 200 g de riz long
- 100 g de bouquets de chou-fleur
-
300
g de feuilles de blette
or 300 g de feuilles d'épinards frais - 100 g de pois gourmands
- 100 g de radis noir, coupés en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de gomasio (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3238.8 kJ / 773.8 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 875.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 godz. 5 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1j
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1 godz. 5 min
Petit salé aux lentilles
55 Min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 Min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1j 20 menit
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40 min
Rouelle de veau aux carottes
50 menit
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1j
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1j