Devices & Accessories
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
12 bucăți
Ingredients
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
475.3 mg
Protein
13.3 g
Calories
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Fat
12.8 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nessuna valutazione
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Nessuna valutazione
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nessuna valutazione
Falafel rapid
30min
Gazpacho
1h 15min
Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten
1h 30min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Supă marocană picantă de linte
40min