Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță sare
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 0.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de dovleac
35min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Curry de legume indian
50min
Supă Wonton
Nessuna valutazione
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione
Supă cremă de susan negru
15min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min