Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6 19 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1406.7 mg

Protein 65.5 g

Calories 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Fat 47.3 g

Fibre 14.7 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

You might also like...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 h 20 min

Ruladă de porc

1 h 30 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30 min

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 min

Far breton cu prune uscate

2 h

Burger cu somon

2 h 20 min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min