Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
or 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1046 mg
In Collections
Alternative recipes
Shake de fructe de pădure
20 Min
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Jeleu de chilli și mere
No ratings
Suc Rise and Shine
No ratings
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Margarita de citrice
10 Min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Gnocchi cu ricotta
2 Std.
Iaurt cu vanilie
13 Std.
Înghețată marmorată
11h 30 min