Pain aux noix

Pain aux noix

4.6 70 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

10 g de sel
100 g de farine de seigle
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
320 g d'eau
70 g de noix décortiquées concassées grossièrement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.7 g

Calories 1537 kJ / 363 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 59.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le bonheur est dans le pain ! 60 Recipes
France

Pains - fait maison 8 Recipes
France

You might also like...

Sauce ketchup

1u. 10min

Glace caramel au beurre salé

12u.

Pain de seigle

2u. 40min

Crème fouettée citron vert-noisette

5min

Biscuits aux amandes

35min

Speculoos maison

4u. 30min

Pain de Gênes

1u.

Mousse fruits de la Passion

2u. 30min

Vanille Kipferl

35min

Pain aux fruits secs

3u. 45min

Pain au yaourt

1u. 50min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3u.