Skip to main content Search
Kedgeree au haddock

Kedgeree au haddock
3.4 5 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de riz basmati
  • 870 g d'eau
  • 4 œufs
  • 1 oignon rouge pelé et coupé en 2
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 1 c. à soupe gingembres frais râpé
  • 30 g de beurre
  • 4 c. à café de mélange d'épices indiennes
  • 1 petit piment frais thaï, épépiné et ciselé (facultatif)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • le jus d'un citron jaune
  • 160 g de filets de haddock fumé ,poché grossièrement émietté
  • 1 bouquet coriandre fraîche ciselée
  • 1 citron jaune en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1235 kJ / 293 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

You might also like...

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

3.9(25)

40 Min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

3.5(43)

1 Std.

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.7(15)

35 Min

Poisson tandoori

2.9(18)

2 Std. 40 Min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

4.3(67)

40 Min

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

3.2(34)

45 Min

Mijoté de thon aux pois chiches

3.6(70)

40 Min

Taboulé aux crevettes et kiwis

3.3(9)

45 Min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

3.9(25)

30 Min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.3(57)

1 Std. 20 Min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

4.7(49)

40 Min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

4.5(431)

35 Min