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Salade de radis et boulgour aux herbes

Salade de radis et boulgour aux herbes
3.4 7 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de boulgour
  • 3 brins de basilic frais équeutés
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 200 g de radis roses
  • 10 g d'huile de lin au citron
  • 15 g de vinaigre de framboise
  • 10 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.8 mg
Protein 4.8 g
Calories 784.8 kJ / 186.5 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 26.5 g

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