Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4u. 30min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Kaštanová krémová polévka

1u. 10min

Carpaccio z červené řepy

Geen beoordelingen

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Chobotnice „à lagareiro“

1u. 30min

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Chobotnice s cuketovým krémem

Geen beoordelingen

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Sushi s krabími tyčinkami

1u. 20min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min