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Pain sucré

Pain sucré
4.6 47 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 pièces
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Ingredients

La pâte à crumble
  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de sucre en poudre
  • 25 g de beurre coupé en morceaux
La pâte à pain
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
    2 c. à café de sucre vanilliné
  • 40 g de levure boulangère fraîche émietté
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 1106 mg
Protein 41.5 g
Calories 7201.5 kJ / 1720 kcal
Fat 67 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 39 g
Carbohydrates 241 g

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