Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

4.0 21 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
80 g di carota pelata e a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
350 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata macinata
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
750 g di zucchine tagliate a spirale (vedere consigli)
150 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di Feta sbriciolata
40 g di olive denocciolate a rondelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1094.5 mg

Protein 24.8 g

Calories 1550 kJ / 370.5 kcal

Fat 24 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Torta salata funghi e patate

1 h 30 min

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Zucchine ripiene di cotechino

1 h 30 min

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1 h

Nasello al cartoccio con verdure

1 h

Lasagna di zucchine al pesto

50 min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45 min

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 min

Sugo allo sgombro

45 min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 h