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Lasanha de beringela
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 doses
Ingredients
Bolonhesa
-
queijo parmesão50 g
-
azeite20 g
-
dente de alho1
-
cebola120 g
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tomate em pedaços200 g
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vinho tinto30 g
-
orégãos1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
caldo de carne1 c. chá de
-
carne de vaca picada500 g
Béchamel
-
leite900 g
-
farinha90 g
-
manteiga45 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
beringela cortada em rodelas finas450 g
Nutrition per 1 dose
Calories
516.7 kcal /
2161.9 kJ
Protein
25.4 g
Fat
33.7 g
Carbohydrates
27.7 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
15.2 g
Sodium
1221.9 mg
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