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Lumachine ai semi di papavero
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
40 pezzi
Ingredients
Impasto
-
250 g di farro
-
260 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di burro morbido, in pezzi + q.b.
-
30 g zucchero
-
250 g di farina manitoba + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno ai di semi di papavero
-
50 g di burro morbido, a pezzi
-
100 g di semi di papavero
-
50 g zucchero
-
1 uovo
Decorazioni colorate
-
200 g zucchero
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
coloranti alimentari naturali, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
35.2 mg
Protein
2.6 g
Calories
456.7 kJ /
109.2 kcal
Fat
3.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
17.4 g
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Italy
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