Babka pistacjowa z palonym masłem
TM6 TM5

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.7 (32 ratings)

Ingredients

Palone masło

  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Ciasto

  • masło, do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 100 g migdałów, blanszowanych
    or 100 g migdałów, w płatkach lub w słupkach
  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 260 g cukru pudru
  • 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
  • 75 g mleka
  • 30 g pasty pistacjowej, w temp. pokojowej

Polewa czekoladowa z pistacjami

  • 40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła kakaowego, pokrojonego na kawałki (optional)

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
2375.8 kJ / 567.8 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
40.4 g
Fat
42.7 g
Saturated Fat
21 g
Fibre
2.5 g
Sodium
112.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes