Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omlet austriacki
- 50 g rodzynek sułtanek
- 6 łyżek rumu
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 2 laski wanilii
- 8 jajek
- 150 - 200 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
- ¼ łyżeczki winianu potasu (optional)
- 1 szczypta soli
- masło, do natłuszczenia
- 4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1659.9 kJ / 396.7 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 133.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Koktajl ananasowo-kokosowy z imbirem
10min
Jagodowe kluski leniwe
50min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5 min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5 phút
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40 min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12h
Lody tropikalne na patyku
4 Std. 5 Min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 Std. 30 Min
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5h
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)
1 Std. 15 Min
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10min