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Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
Ingredients
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
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Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
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Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Olivenöl1 EL
-
Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
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Oregano, getrocknet nach Geschmack
-
Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben250 g
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Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenmarmelade50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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