Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. καρύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
- 300 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκια μέντα, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 500 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. καρδιές μαρουλιού, σε λωρίδες (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1252 kJ / 299 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
No ratings
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
No ratings
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Σορμπέ λεμόνι
8 Std. 30 Min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings
Γλυκό κυδώνι
35 min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 godz. 45 min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min