Compatible versions
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jogurtový dip s mátou
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky čerstvé máty, jen lístky
- 400 gramů řeckého jogurtu
- 10 gramů citrónové šťávy
- 15 gramů olivového oleje
- 1 špetka soli
- 50 gramů semínek granátového jablka
Lilkové rolky
- 30 gramů ghí
- 350 gramů lilku, nakrájeného podélně na plátky (cca 2 mm silné), 10 plátků
- 30 gramů baby špenátu
- 200 gramů sýra paneer, na hranolky (5 x 1,5 x 1,5 cm)
Červená čočka
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez jádřince, na kousky
- 1 čajová lžička kari
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého kardamomu
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů ghí
- 1 čajová lžička hořčičných semínek
- 200 gramů červené čočky, opláchnuté
- 350 gramů konzervovaných rajčat, drcených
- 700 gramů vody
-
1 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 30 gramů baby špenátu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 0.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Palak Paneer
45 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Stew z fazolí černé oko s olihní
No ratings
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1h 35min
Datlovo-sýrová paštika
5 Min
Kari ze špičatého zelí
35 Min
Středomořský zeleninový pekáč
50 min
Vegetariánské chilli
1 godz. 5 min
Caponata
30 min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40 min