Compatible versions
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jogurtový dip s mátou
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky čerstvé máty, jen lístky
- 400 gramů řeckého jogurtu
- 10 gramů citrónové šťávy
- 15 gramů olivového oleje
- 1 špetka soli
- 50 gramů semínek granátového jablka
Lilkové rolky
- 30 gramů ghí
- 350 gramů lilku, nakrájeného podélně na plátky (cca 2 mm silné), 10 plátků
- 30 gramů baby špenátu
- 200 gramů sýra paneer, na hranolky (5 x 1,5 x 1,5 cm)
Červená čočka
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez jádřince, na kousky
- 1 čajová lžička kari
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého kardamomu
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů ghí
- 1 čajová lžička hořčičných semínek
- 200 gramů červené čočky, opláchnuté
- 350 gramů konzervovaných rajčat, drcených
- 700 gramů vody
-
1 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 30 gramů baby špenátu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 0.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 Std. 25 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 Min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 Min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12 Std.
Salát s kozím sýrem a kešu
25 Min
Rajčatovo-tvarohové pletence
1h 10 min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 Min
Salát s cuketou a chřestem
35 Min
Musaka z červené čočky
2h 20min