Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina manitoba
Pane
- 165 g di acqua fredda
- 300 g di semola rimacinata di grano duro
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1510 g di acqua
- 10 g di sale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 7965 kJ / 1968 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 318 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 27.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Panini al cumino
16 Std. 30 Min
Pita integrale
4h 30min
Panini sfogliati
3h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Panini della Val Venosta
15 Std. 30 Min
Panini con muesli
19h 30min
Panini di patate
20u.
Pane ai semi di girasole
22h
Pane morbido di farro
19h
Pane contadino
19h
Pane in cassetta semplice
19h
Pane semplice
4h