Compatible versions
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Filety rybne z ziemniakami
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
-
4
filety z pstrąga łososiowego, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
or 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka) - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżki oleju
Szpinak w sosie śmietanowym
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g słonecznika łuskanego
- 25 g masła
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 g mąki pszennej (1 łyżka)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2954.8 kJ / 705.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 39.8 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 912.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1 Std.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 Min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35 Min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 Min